Այս մթերքները կբարելավեն սրտի աշխատանքը և կիջեցնեն խոլեստերինը 12 շաբաթվա ընթացքում

Սիսեռի կամ սեւ լոբի կանոնավոր օգտագործումը դրական է ազդում առողջության վրա։ Սպիտակ բրինձը հատիկաընդեղենով փոխարինելը կնվազեցնի բորբոքումն օրգանիզմում և կնվազեցնի ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակը:

Այս մասին է վկայում նոր 12-շաբաթյա հետազոտությունը, որին մասնակցել են նախադիաբետով կամավորներ։ Նախնական արդյունքները ներկայացվել են Օռլանդոյում Սնուցման ամերիկյան ընկերության «NUTRITION 2025» համաժողովում, հայտնել է «Medical News Today»-ը։

Նախադիաբետը պայման է, երբ արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը նորմայից բարձր է, բայց դեռ չի հասել 2-րդ տիպի շաքարախտի ախտորոշման սահմաններին: Եթե ​​դուք ժամանակին արձագանքեք, ապա նախադիաբետը կարող է շրջվել:

Քանի որ սննդակարգը առանցքային դեր է խաղում շաքարախտի առաջացման գործում, գիտնականներն ավելի ու ավելի են ուսումնասիրում, թե սննդակարգում որ փոփոխություններ են կարող օգնել:

Ինչպես է իրականացվել ուսումնասիրությունը

Փորձին մասնակցել է նախադիաբետով 72 մարդ, ովքեր բաժանվել են երեք խմբի, որոնցից յուրաքանչյուրը 12 շաբաթվա ընթացքում օրական օգտագործել է 1 բաժակ հետևյալ մթերքներից մեկը՝ սպիտակ բրինձ, սիսեռ կամ սև լոբի։

Հետազոտության սկզբում 6 և 12 շաբաթ անց մասնակիցներից արյուն է վերցվել՝ գնահատելու հետևյալ պարամետրերը՝

HDL խոլեստերին (HDL) – «լավ» խոլեստերին;
LDL խոլեստերին (LDL) – «վատ» խոլեստերին;
C- ռեակտիվ սպիտակուց և ինտերլեյկին-6 (IL-6) – բորբոքման մարկերներ;
Արյան գլյուկոզի և շաքարի նյութափոխանակություն:

Ինչ են հայտնաբերել գիտնականները

Սիսեռ օգտագործած խմբում 12 շաբաթ անց ընդհանուր խոլեստերինի զգալի նվազում է գրանցվել։ Մինչդեռ մասնակիցները, ովքեր կերել են սև լոբի, ունեցել են IL-6 բորբոքային մարկերի ավելի ցածր մակարդակ: