Կարո՞ղ եք կեֆիր խմել քնելուց առաջ․ Սննդաբանը պատասխանել է
Սննդաբան Եվգենի Արզամասցևն ասել է, որ կեֆիրը կարելի է խմել քնելուց առաջ։ Ըմպելիքը ապահովում է սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հավասարակշռություն, ուստի այն հեշտությամբ մարսելի է և չի ծանրաբեռնում աղեստամոքսային տրակտը։
Մասնագետը պարզաբանել է, որ կեֆիրը բջջանյութ չի պարունակում, այսինքն՝ չի ստիպում ստամոքսն ու աղիքները ծանր աշխատել։ Գիշերը ստամոքս-աղիքային տրակտը նույնպես հանգստի կարիք ունի, ուստի կեֆիրը համարվում է լավագույն ըմպելիքներից մեկը, որը թույլատրվում է խմել գիշերը։
«Իհարկե, կեֆիրն ուղղակիորեն չի ազդի քնի վրա։ Բայց դա անուղղակիորեն կազդի։ Այսինքն, եթե մարդը շատ քաղցած է և չի կարողանում քնել դրա պատճառով, ապա խմորված կաթնային ըմպելիքը կբթացնի տհաճ զգացողությունը։ «Եվ մարդը կկարողանա քնել», – ասել է բժիշկը:
«Մոսկվա 24» պորտալի հետ զրույցում Եվգենի Արզամասցևը առաջարկություններ է տվել, թե որ կեֆիրն է նախընտրելի։ Նրա խոսքով՝ քնելուց առաջ նախապատվությունը պետք է տալ մեկ տոկոս կեֆիրին, որն ավելի քիչ ճարպեր ու կալորիաներ է պարունակում։
Կեֆիրը կարելի է ոչ միայն խմել, այլև օգտագործել թխուկներում: Մթերքները ստացվում են փափուկ, համեղ և ուրախություն են պատճառում ամբողջ ընտանիքին: Բացի այդ, այն պատրաստելու համար ձեզ շատ բաղադրիչներ պետք չեն. դուք հաճախ ամեն ինչ ձեռքի տակ ունեք տանը:
